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不锈钢商用厨房设备厂家和你聊聊商用厨房风机的安装及厨房设备的摆放注意事项

发布人: 四川优佰特厨房设备公司 发布时间:2022.03.08

  我们都知道商用厨房为排放厨房油烟都会安装排烟风机,这样才能为厨房的排烟提供动力。在选择和安装厨房排烟风机时,不但要考虑风机的功率,而且还要考虑排烟风机的安装方式。如果没有按照商用厨房工程的技术要求规范安装排烟风机,很有可能造成排烟系统堵塞,无法排出油烟的事情。作为专业的不锈钢商用厨房设备厂家,为了帮助大家解决如何安装排烟风机的事情,我们整理了相关的经验和大家分享。


  作为专业的四川专业的大型不锈钢厨房设备厂家,我们认为,一方面在安装排烟风机时,需要注意相当多的技术细节,还需要注意厨房设备的摆放的配合:


  一、厨房风机的安装注意事项


  1.安装风机支架时,一定要让支架与地基平面水平稳固,必要时在风机旁安装角铁进行再加固。


  2.风机安装完后,要对其周围密封性进行检查。如有空隙,可用阳光板或者玻璃胶进行密封。


  3.安装平稳:风机安装时应注意风机的水平位置,调整到风机与地基平面水平稳固,安装后电机不可有倾斜现象。


  4.安装风机时应使电机的调节螺栓处于方便操作的位置,以方便使用时调节皮带松紧。

  二、商用厨房设备如何摆放才更利于排烟


  一字型布局的厨房通常是将炒菜区、洗菜区、切菜区呈一字形摆设,摆设方式比较单一,但是使用起来比较方便,这样的一种布局通常专为那些比较狭窄的厨房空间多为采用,并且实用性很强。这种厨房的排烟需要采用功能较为强大的抽油烟机,以免油烟扩散造成污染。


  采用U字型布局的厨房空间的三面都布置了厨柜,各区之间区分明显,如:炒菜区、洗菜区、切菜区等,这样区分操作起来很方便,空间利用也很到位。同时这样的布局油烟相对集中,对于厨房排烟也较为有利。


  以上这些就是我们整理的关于商用厨房如何安装排烟风机的相关知识,希望对大家能够有所帮助。



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