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资阳厨房设备厂家告诉你万能蒸烤箱的好处

发布人: 四川优佰特厨房设备公司 发布时间:2023.06.12

  在商用厨房中有蒸饭车、蒸饭柜、海鲜蒸柜以及万能蒸箱。这些蒸煮设备也各有各的用途。而现在市场上万能蒸烤箱的被很多人推荐,那是为什么呢?最近,不少资阳餐饮界的朋友就在关心万能蒸箱的事情。虽然,我们不是资阳厨房设备厂家,但是,作为十大四川商用工程厨房设备厂家,我们有多年的万能蒸烤箱销售和安装经验,现在就和大家分享相关的经验。


  作为四川专业的十大商用厨具品牌厂家之一,我们结合自己的经验,总结了万能烤箱的相关知识,具体如下:


  一、燃气费用大幅降低


  两台万能蒸烤箱,一小时做300-400人的用餐量,所用的燃气费用,一个月下来,还不如一个配菜员的工资高。


  二、极大节约人工


  原来厨房用20个人,现在只要3个配菜员就够了。算一笔账:人均3000元/月,不多吧,17个人,也就是每月节约5万元,一年就是60万元。这还不包括什么保险等提取部分。估计仅人工一项就能节约100万元。


万能烤箱


  三、量产优势明显


  一小时生产100公斤的米饭很轻松。


  四、优于传统烹饪方式


  传统厨师、传统方式暴露出来的问题,比如菜品不稳定、成本难以控制、卫生难以保持,用了万能蒸烤箱,都得到了很好解决。


  以上这些就是我们整理的关于商用万能烤箱有什么好处的相关知识,希望对大家能够有所帮助。





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