雅安厨房设备公司告诉你高原蒸饭车使用注意事项

　　我们在之前的文章中，给广大的网友们介绍了高原蒸饭车的安装注意事项。但是，对于广大的用户来说，对于在使用高原蒸饭车的时应该注意哪些问题呢?最近，不少雅安地区的朋友就在网上咨询这些问题。虽然，我们不是雅安厨房设备公司，但是，作为长期在雅安做商用厨房设备的公司，我们对此有丰富的经验，现在就和大家分享。

　　作为专业的商用厨房设备公司，我们整理了高原蒸饭柜的使用相关知识，详见于下：

　　1.在连接蒸柜电源线时，电源线必须满足蒸柜功率使用电流的参数，防止因线径过小而产生发热现象，造成蒸柜器件的损坏和其他事故。

　　2.在蒸柜使用过程中严禁断开水源。

　　3.应保持蒸柜上泄压阀的清洁灵活动作，防止泄压阀卡死而对蒸柜造成损毁或漏气。用户严禁在泄压阀处加载任何管道及变更结构。

　　4.当蒸制工作完成，关闭电源后不得马上打开柜门，以免蒸汽造成对人身的伤害。应在关闭电源后20秒左右方可打开柜门。

　　5.严禁使用喷水管冲淋设备!在对蒸柜进行清洁时，严禁用水直接对电器部位进行冲刷，防止影响蒸柜的绝缘性能而影响使用。

　　6.蒸柜接地线必须保持良好的接地性能，以免发生意外事故。

　　7.初次使用时，应将蒸盆全部放入蒸柜，注入水，通电工作10分钟消毒一次，然后蒸制食物，确保清洁卫生。

　　8.每天放水和定期除垢。使用电加热时，每天工作完毕后，应将内胆里的废水从蒸柜底部的排水阀放出,每周应检查柜内是否结垢，如遇结垢可用5%的柠檬酸溶液注入水箱内，加热煮沸10-15分钟，浸泡1小时，再煮沸10-15分钟后，清除水垢，放出污水，注入清水清洗几次即可。

　　9.若电源线破损老化，必须立即停止使用，必须由制造商、其维修部或类似部门的专业人员更换相同规格的电源线。

　　10.所有维护保养工作均必须在切断本机电源后进行。如机器出现故障，切勿自行修理，应及时与本公司售后服务部联系或送经销商处维修。

　　11.高原蒸饭柜等电位需与其它蒸柜金属外壳连接到地线。

　　12.高原蒸饭柜工作放置时不能直接靠壁，离开应不少于100mm的间距。

　　以上这些就是我们整理的关于高原蒸饭车的使用注意事项，希望对大家能够有所帮助。