商用厨房设备十大品牌厂家之一和你聊聊餐饮厨房设备有哪些

　　随着疫情的过去，经济火力的恢复，现在又有不少人想在餐饮行业大展拳脚，干一番事业。为了帮助大家在开餐饮店的路上少走弯路，作为四川商用厨房设备十大品牌厂家之一，我们现在就来给大家提供一些关于餐饮店厨房需要那些设备的知识。

　　作为四川商用厨房设备十大品牌厂家之一，我们对餐饮厨房设备有比较深入的了解，现在就来分享自己多年的经验，希望帮助准备开餐饮店准备创业的朋友，主要有以下几点：

　　1、洗涤设备

　　餐饮厨房洗涤设备包括冷热水供应系统、排水设备、洗碗机、水果蔬菜清洗机、消毒碗柜、洗涤槽、洗涤盘、储物柜等。

　　2、调理设备

　　餐饮厨房调理设备主要有橱柜台、调理、切菜、配料、配料专用工具及容器、储物架、餐车、调料盒、调料盒、调料架、厨具架等。

　　3、储藏设备

　　餐饮厨房的储藏设备分为器具储藏和食品储藏。器具储藏是厨具、容器等储藏的空间。食物储藏分为冷冻储藏和非冷冻储藏两大类，冷冻是根据厨房冷藏设备、冷冻库等进行的。

　　4、烹调设备

　　餐饮厨房烹调用品主要包括商用电磁炉、大炒灶、小炒灶、蒸饭柜、煲汤炉、煲仔炉具、蒸箱、微波炉、烤炉、自动炒锅等。为了保证厨房的自然通风良好，餐饮厨房应设置排气管、通风排烟设备等。

　　5、照明设备

　　厨房的照明设备需要布局合理，整个厨房的照明设计应明亮，厨房灶台、洗涤池和工作台的照明不容忽视，并设置方便的电源开关装置。

　　以上这些就是我们整理的关于餐饮厨房需要那些设备的相关知识，希望对大家能够有所帮助。