成都斯太尔动力机械公司食堂厨房工程建设项目

　　成都斯太尔动力机械公司食堂厨房工程建设项目是我公司在2017年5月份的一个项目，项目总金额大概15万左右。成都斯太尔公司的食堂主要承担着为全厂300多人提供早中晚三餐餐饮服务的任务。由于用餐人数较多，食堂的空间面积充足，所以，我们在进行这个项目施工时，对食堂进行了合理的布局、设置了比较全面的功能区。我们把食堂划分为热厨区、售饭间、面点间、加工间、主食库、副食库/冷藏室等，使厨房的空间得到充分利用，并使每个功能区都独立分开，但又有序的连接起来，保证了食堂厨房的工作效率。我们在根据客户的需要以及主要提供的菜系，配置了食堂需要的不锈钢厨房设备，全部设备台面全部采用国标201 1.2mm优质不锈钢板，背板采用1.0mm优质不锈钢板，不磁钢厨具全部经过精细打磨和不锈钢拉丝工艺处理，力求做到精美与实用相结合。另外，我们根据根据客户的要求设计了厨房抽排系统，为了能够给客户提供科学合理的设计方案，我们派专业的技术人员勘查了现场，测量了现场尺寸，然后，科学合理的计算了厨房排风量和排风烟管，选择了最合适的管道材料，选择了适合厨房排烟需要的油烟净化设备和风柜等。正是由于我公司是成都厨房设备公司中的老资格品牌，在食堂厨房工程项目上有丰富的经验，能够科学合理的计算厨房的排风量和送风量，所以能够成功的解决厨房的送风和排风问题。