四川厨具厂告诉你应该如何做好商业厨房设备的安装管理工作

　　商业厨房设备的安装是一个非常繁琐的工作，是一个系统工程，涉及到厨房的整个方面。因此，安装商业厨房设备是一个非常复杂的工作。那么，对于这个繁琐的工作，应该怎样才能做好对现场的安装管理工作呢?我们作为四川厨具厂，已经安装过上千家的商用厨房，对设备的安装有非常丰富的经验，现在我们就来谈谈设备安装的现场安装管理工作。

　　1、 安装的班组长应服从生产工程部领导的安排及调度，完成该工程的进度及工程质量，要以身作则，做好表率作用，带好该班组工人，遵守公司各项规章制度。

　　2、 在施工现场，除公司正常下班时间内，不论任何原因不得在工地睡觉和离开工地，生病除外，如发现一次当旷工。

　　3、 在施工期限间应保持工地整齐、清洁，给客户一个好印象，每天下班前应清理现场。

　　4、 当客户提出问题时应以认真负责的态度向客户解释清楚。如有客户要求改动设备时，应及时向主管部门汇报。

　　5、 甲方或其它工程队要求设备改位或本身工程需要改动时，要通知甲方同意签字后，方可进行。不能自己随意改动。

　　6、 搬运设备时应小心轻放，注意场地的门及其它空间的大小，不能损坏甲方物件。

　　7、 要保管好自己的工具，有工具损坏时应及时向上反映，维修好设备，以免影响工程进度。若工具遗失，按折旧后的费用扣除。

　　8、 班组长每天下班前，应安排好本组次日所需要的安装材料、配件及工作的安排，提高工作效率。

　　9、 如工程出现人为操作失误，偷工减料，造成工程质量问题，返式时不计民工资，且追究当事人的责任。

　　10、 应节约材料，不能有浪费现象。完成工程以后，所有剩余材料应及时退还仓库。由项目经理在工地核定检查，如有弄虚作假现象，将按公司规定严厉处理严重者将停民一切费用。

　　11、 安装人员不能私自出售公司废料，如在外地工程废料应退回公司，违者当盗窃处理。

　　12、 如工程紧张时需要住工地的，不能虚报加班时间，若有发现，将给予严厉处理。

　　13、 班组长要每天向生产工程部汇报当天工程进度，并列出工程进度表。以便公司统一安排及调度。

　　14、 安装完工时，安装组长必须先自我检查、验收，发现情况及时解决。验收时应配合业务部把工程验收单验收，应把说明书整理齐全予客户。与客户确定培训时间，详细地向客户解释设备的正常操作及使用注意事项。

　　15、 在公司待工期间，必须按照公司的规定，实行打卡上班，公司将给予基本工资及伙食费民放。由生产工程部统一安排工作的凭派工单全额发放工资。

　　16、 安装和维修人员的电话，原则上可按公司的规定报销。但如果出现超过三次联系不上的，公司将取消其当次或当月电话费用报销资格。

　　这些都是我们从多年的厨房设备现场安装经验中总结出来的经验之谈，而且至今都还被运用于我们的安装现场管理工作中，使我们的每个工程都能够按时保质量的完成，并被客户一次的验收成功。希望这些宝贵的经验能够对商用厨房设备行业整体水平的提升能够有所帮助。

　　四川优佰特厨房设备制造股份有限公司厨房设备公司是成都厨房设备中长年致力于商用厨房生产、制造、安装的公司，需要商用厨房设备工程，可以来电联系。