走进世界500强企业餐厅厨房设备工程现场
发布人: 成都优佰特厨房设备厂 发布时间:2019.03.20
此工程项目为我公司去年接受的某世界500强企业的高端餐厅厨房设备项目工程,目前工地已经完成了前期施工,正在进入验收阶段。
由于餐厅定位为高端餐饮服务,餐厅内部装修美轮美奂,格调档次也比较高端,因此,整个餐厅对餐厅厨房设备的材质、功能、品牌、工程安全性和完善性都有比较高的要求。厨房设备的材料全部采用304,1.5厚不锈钢,其他设备也都选用高端产品。下面小编就带大家走进这个高级餐厅厨房工地去了解下情况吧。
在工地现场,我们为了环保节能减少对环境的污染,配置了很多绿色节能设备。在主厨间我们看到炉灶设备基本上都是采用的商用电磁灶。这里一字形摆放着商用电磁炉、商用吊汤炉等电器设备,而燃气灶则只配置了一个。这样可以减少对厨房环境的污染和减少餐厅能源费用。
由于餐厅经营的是多种风格的菜系,因此在厨房的设计中我们专门设计了小吃间。主要为餐厅提供油炸和烘焙食品。在小吃间我们为客户配置了和面机、多功能烤箱、双岗油炸炉等。在设备品牌的选择上我们都是配置的高端品牌,这样更能够保证餐厅食品的品质。
而在清洗间,为了能够提高厨房工作效率,减少餐厅人员的劳动量和节约人工成本。我们专门为厨房配置了全自动高级洗碗机,可一键轻松解决厨房碗碟清洗问题。
为了能够增加餐厅的特色,更加的吸引顾客的注意力,提高客户体验。这个餐厅还专门设计了明档区,在这个区域内专门展示特色餐饮和酒水等。这些产品我们也全都配置的是高端产品,造型极其美观,大大的提高了餐厅的档次。
同时,为了能够减少厨房油烟对环境的污染和改善厨房工作环境,我们在厨房的每个需要处理油烟的工作间内都配置了我公司最新研发的第八代 油烟净化一体机,能够净化厨房油烟达98%以上,还可以除臭除味,消菌杀毒。让整个餐厅的厨房油烟净化完全能够满足国家环保部要求标准,完全不用为环评担忧。
经过我公司长达几个月的科学设计、精心施工,这个项目完全能够满足500强企业餐厅的要求,而这个厨房也将成为餐厅厨房中的标杆厨房。所以,餐厅厨房工程,选四川优佰特厨房设备制造股份有限公司,让你更放心。
四川优佰特厨房设备公司专注高端商用厨房设备、酒店厨房设备、厨房环保节能设备、餐厨垃圾处理设备的研发、生产,为数千大型客户提供商用厨房工程整体解决方案。四川优佰特厨房设备制造股份有限公司成都厨房设备厂家,专注、专业、专心,值得信赖!
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