成都不锈钢厨房设备厂家告诉你明档厨房食材摆放和成本控制方法

随着人们消费观念的转变，明档厨房的概念开始升入人心。不少的餐厅都开设了明档厨房，现在几乎有无明档厨房就无法开餐厅的趋势了。但是，我们到知道明档厨房并不是包治百病的，并不是能够立马就能够解决所有问题的，很多餐厅的销售业绩也并没有因为开设了明档厨房就有所增加。那么，如何才能利用好明档厨房来增加餐厅销售，...

2021-01-26

成都中央厨房设备厂家中央厨房应该如何运营和设计

中央厨房在中国的出现都已经有10多年的历史了，在中国的中央厨房也建了不少，而真正成功的没有几家。那么，在中央厨房的运营中到底有哪些奥秘呢，我们在运营中央厨房的过程中又有哪些经验可以借鉴呢?做专业的成都中央厨房设备厂家，我们专门为大家整理了台湾在运营中央厨房方面的经验给大家分享，希望能够帮助企业家们提高运...

2021-01-25

学校食堂厨房设备厂家教你如何降低厨房温度

我们都知道厨房是加工食物的场所，因此，厨房中集中了大量的燃气设备和电气设备。这些设备在使用的过程中必然会产生大量的热量，从而增加了厨房的温度，尤其是在炎热的夏天，厨房更是犹如人间炼狱。那么，我们在设计商用厨房时，应该采用什么措施才能降低厨房温度呢?作为专业的学校食堂厨房设备厂家，现在我们就和大家分享相...

2021-01-25

成都商用厨房设计公司告诉你商用厨房设计和装修注意事项

商用厨房设计和装修我们之前给大家介绍了很多，现在为了能够帮助大家认识更多的商用厨房工程设计和装修的知识，现在就再给大家分享相关的一些知识。作为专业的成都商用厨房设计公司，我们在多年的发展历程中，我们为客户设计了上千的商用厨房，我们认为商用厨房的设计和装修需要注意以下这些知识。作为专业的、老牌的成都商...

2021-01-23

酒店厨房设计的那些事儿！

  合理的酒店厨房设计对于酒店的运营非常的重要。设计合理的酒店厨房不但能够为酒店提供高效、安全、便捷的餐饮服务，而且还能够节约酒店预算，减少酒店后期开支，提高酒店生活水平，对于通过消防检测和环评也非常的方别。那么，如何才能设计出合理的酒店厨房呢，酒店厨房设计的正确流程是怎样的呢？小编请教了相关的专家...

2021-01-23

四川食堂厨房设备厂家告诉你供电系统如何进行节能设计

在大型商用食堂中，电力的厨房中使用最多的能源之一。每个厨房对电力的消耗也是很大的，如果我们在商用厨房中的供电系统中能够做好节能设计，那么，我们在使用商用厨房时就能够节约很大能源开销。为了能够帮助大家做好商用厨房用电系统的节能设计，作为四川食堂厨房设备厂家，现在我们就和大家分享关于厨房供电系统节能设计...

2021-01-21

四川不锈钢厨房设备厂家和你聊聊厨房节能减排的意义

厨房的节能减排问题是厨房中的一个重要问题，也是一个关系到国家、社会、个人的利益问题问题。如果能够解决好这个问题，也就能够给国家和社会以及个人带来很大的好处。那么，如何才能解决厨房的能源节约问题呢，大型商用厨房的节能减排都有哪些实际的意义呢?作为四川不锈钢厨房设备厂家，我们有多年的商用厨房工程经验，现在...

2021-01-21

四川酒店厨房设备厂家告诉你酒店饭店厨房如何做好透气通风设计

在酒店设计厨房时，必须把通风与排气作为重要问题'着力加以解决，同时要防止厨房油烟气味污染餐厅。在方案设计阶段，就要从平、剖面设计来解决好通风与排气问题，主要有以下措施：1.送风系统送风系统应为直流方式，酒店厨房的通风系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。2.送排风口布置酒店厨房内送、排风口的布置应按灶...

2021-01-20

食堂厨房设备厂家和你分析厨房噪声的来源

现在不少的餐饮经营者都会抱怨，在厨房配备了大量的设备之后，厨房的噪声就非常的大，不少的经营者还要被居民投诉，有些老板在厨房中由于噪声太大说话的声音都无法听清。可见减低厨房噪声势必必行。那么，我们应该如何降低厨房噪音呢?作为专业的食堂厨房设备厂家，我们认为要降低厨房噪音，需要我们首先认识噪音的源头是什么...

2021-01-19

成都商用厨房设备公司浅谈餐饮厨房如何设计才能切合实际

我们在前面给大家都介绍了不少餐饮厨房设计的经验，也给大家介绍了很多餐饮厨房设计的方法和原则。但是，当我们面对一个实际的餐厅并进行设计时，就需要我们根据自己的实际情况来设计了。那么，我们应该如何设计餐饮厨房才能符合设计呢?作为专业的成都商用厨房设备公司，我们有多年的餐饮厨房设计经验，现在我们就和大家分享...

2021-01-19