商用厨房设计要点详解

      商用厨房设计的方法很多，掌握一些要点能够让你的工作事半功倍，下面小编就和大家分享相关的知识。            1、公共厨房是餐馆和食堂的生产加工部分，功能性强，必须从使用出发，合理布局。1.1、合理布置，要求主食、副食两个加工流线明确分开，粗加工→热加工→备餐的流线要短捷通畅，避免迂回...

2020-10-10

四川食堂厨房设备厂家告诉你如何确定排烟管道内合理风速

确定管道内合理的风速是利用假定风速法进行系统设计的重要步骤。风量计算后、首先确定管道内的风速,根据风量和风速计算管道的截面积,然后再确定具体结构尺寸。那么，在设计厨房排烟系统的过程中，应该如何具体确定排烟管道内的合理风速呢?作为专业的四川食堂厨房设备厂家，我们设计了上千的厨房抽排系统，现在就和大家分享一...

2020-10-09

四川餐饮厨房设备厂家和你聊聊酒店和餐厅厨房布局设计方法

餐饮厨房和酒店厨房设计的方法是很多的。在设计中可以按照流程设计，可以根据工艺设计，也可以按照厨房的规模和档次设计以及根据餐饮企业提供的服务设计。设计的方法很多，作为专业的四川餐饮厨房设备厂家，我们现在就给大家分享一种常用的方法，希望能够帮助大家提高设计的效率。作为四川专业的餐饮厨房设备厂家，我们设计...

2020-10-09

成都食堂厨房设备公司告诉你排烟管道计算的程序和方法

在之前的文章中我们向大家介绍了排烟管道设计中管道材质的选择方法，现在我们再给大家介绍管道设计计算中的流程和方法。在排烟管道的设计中，需要计算感到的风压和压力损失以及管道截面积，还需要计算在管道分支和联网下的压力和压力损失。这些都是非常复杂的，作为专业的成都食堂厨房设备公司，现在我们就和大家分享相关的...

2020-10-07

学校食堂厨房设备厂家告诉你商用厨房设备行业如何向智能制造转型

随着5G技术、物联网技术、人工智能技术的发展，智能制造开始成为制造业的一种趋势。不少的行业出现了智慧工厂，无人工厂，在生产线上几乎实现了零人工操作。在这样的情况下，商用厨房设备行业也开始出现了向智能化转型的趋势。作为专业的学校食堂厨房设备厂家，我们对商用厨房的智能化发展也有一些经验和大家分享。作为多年...

2020-10-07

四川食堂厨房设备厂家告诉你通风管道如何选择材质

排烟通风系统在排出厨房油烟时，排烟系统管道的材质和表面粗糙度直接影响排烟系统排烟是否顺畅以及烟道内部的压力损失。因此，抽排系统管道材质的选择非常的重要，如果选择合适，可以减少烟道内的摩擦力和阻力。那么，该如何选择厨房排烟管道材质呢?作为专业的四川食堂厨房设备厂家，现在我们就和大家分享相关的知识。作为专...

2020-10-06

商用厨房设备生产厂家告诉你常用的商用厨房工程经验

经过我们的介绍，大家肯定已经知道商用厨房工程是一个复杂的工程，涉及到的行业额事情都非常之多。面对复杂的商用厨房工程，新人往往都不知所措，不知道如何建设让自己满意的厨房，而完全让设计人员左右。其实，商用厨房工程虽然复杂，但是，商用厨房工程还是有不少的经验可以遵循的，这样能够让生手很快上道，做出让自己满...

2020-10-06

昆明厨房设备厂家告诉你做好商用厨房设计要有哪些准备工作

 我们在前面不少的文章中，都向广大的读者介绍了商用厨房设计的复杂性、专业性，以及涉及的广泛性。因此，为了能够做好商用厨房设计，就必须在设计之前做好各种准备工作。只有，这样才能够做设计好商用厨房提供足够的支持。那么，商用厨房设计前需要做好哪些准备工作呢?不少昆明的朋友都在网上咨询小班，虽然，我们不是昆明...

2020-09-29

四川厨房设备有限公司告诉你管道设计计算的任务和重要性

商用厨房的管道设计在厨房抽排系统中非常的总要，管道设计太大或者太小都不会影响排烟效果和油烟净化器效果。那么，管道安装前，管道设计的任务是什么呢，排烟管道设计的重要性主要体现在哪些方面呢?作为专业的四川厨房设备有限公司，现在我们就和大家讨论相关的问题。作为专业的、大型四川厨房设备有限公司，我们任务管道设...

2020-09-28

成都商用厨房设备厂家为你介绍商用厨房设计关键问题问答

商用厨房设计是一个非常负责的工程，在设计和施工工程中都有许多问题需要我们解决。如果，这些问题不解决，很有可能会影响是商用厨房的工程质量。那么，有哪些商用厨房工程中的问题呢，又该如何解决呢?作为专业的成都商用厨房设备厂家，我们现在就和大家分享相关的知识。作为专业的成都商用厨房设备厂家，我们整理的商用厨房...

2020-09-28