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工厂厨房设备厂家告诉你中餐厨房应该如何选择商用炉灶
商用炉灶是厨房中的主要设备,厨房副食的加工主要依靠商用炉灶。因此,商用炉灶的好坏直接影响到食材的加工品质。那么,作为中餐厨房应该如何选择商用炉灶呢?现在市场上掀起了一股购买环保设备和智能设备的潮流,但是,中餐厨房在采购炉灶时,还是要看实际情况,有些节能的火力小,而智能的设备往往技术不成熟,用几天就出问...
2020-09-22
四川中央厨房设备厂家告诉你中央厨房是什么有什么特点?
随着餐饮行业的发展中央厨房成为了一种趋势,不少的餐饮店现在都不直接生产食物,而是直接从中央厨房订货加工。那么,中央厨房到底是什么呢,中央厨房和其他厨房相比有什么不同呢?对此,绝大多数人都是很神秘的,也是很陌生的。现在作为专业的四川中央厨房设备厂家,现在我们就和大家分享关于中央厨房的知识。作为四川中央厨...
2020-09-21
不锈钢厨具公司告诉你油烟净化器的清洗周期以及清洗方法
油烟净化器在使用了一段时间之后就必须进行定期的清洗,如果不定期清洗和维护油烟净化器,就会使整个设备的功能大打折扣口。那么,在实际的使用过程中油烟净化器需要多长时间清洗一次,并且又应该如何清洗呢?作为专业的四川不锈钢厨具公司,我们专业生产油烟净化器多年,现在就和大家分享相关的经验。作为专业的大型不锈钢厨...
餐馆厨房设备公司告诉你大型中餐馆厨房设计要点
中餐馆厨房不同于西餐厅厨房。中餐馆厨房主要采用爆炒、翻炒等工艺,需要的炉灶火力更猛,也需要大型的油烟处理设备。并且,中餐厨房加工的食材也和西方的不同,因此,中餐厨房的食材加工区域的设置、设备的配置、面积的大小都有很大的不同。那么,在设计中餐厨房时,有哪些要点需要我们特别注意呢?作为餐馆厨房设备公司,现...
2020-09-19
四川厨房设备批发网告诉你如何降低排风系统噪音
为了解决厨房的新风和排风的问题,几乎每个厨房都需要安装排烟管道和排烟风机。可是在安装了厨房的排烟风机和管道之后,很多厨房就会面临噪音大的问题。厨房排烟系统产生的噪音虽然不是什么大的问题,可是如果不解决会影响厨房人员工作环境,会引起居民的投诉。那么,应该如何降低厨房排烟系统噪音呢?作为专业的四川厨房设备...
四川厨具设备生产厂家告诉你西餐厅厨房设计注意事项
随着人们生活水平的提高,人们的餐饮选择也越来越多,对餐饮品质的要求也越来越高。不少的国人也越来越喜欢体验其他国家的饮食,有些人开始尝试泰国菜、韩国菜、日本菜以及西方菜等。西餐在制作过程中工艺都是非常的讲究的,而西餐厅在中国也属于高档餐厅,并且西餐厅的运营成本也较高。那么,如果想开西餐厅,需要具备哪些...
2020-09-18
餐厅厨房设备厂家告诉你大型公用食堂厨房设计注意事项
大型公用食堂厨房虽然千差万别,各有各的不同,但是,作为大型食堂厨房都必须满足安全、卫生、高效、环保的要求。而要做到这一切必须在食堂厨房的设计中就要把这些细节处理好,考虑到食堂厨房的这些基本原则。那么,在食堂厨房设计中应该如何考虑这些因素呢,作为专业的餐厅厨房设备厂家,现在我们就和大家讨论相关的知识。...
保护蓝天白云、实现事业红牛,四川优佰特厨房设备制造股份有限公司一体机在21届西安展会!
西安第21届国际酒店用品展于2020年9月17日正式开幕。作为中国最重要的酒店用品展之一,每年一度的西安国际酒店用品展都会吸引不少海内外的游客和参展商。 今年西安的展会虽然受到新冠疫情的影响,但是,由于陕西省政府的和西安市政府的支持,前来参展的厂商和游客还是络绎不绝。 作为商用厨具行业内的...
2020-09-17
四川厨房用具厂家告诉你现在售餐区的新变化
在以前的人们的严重售餐区只是一个售饭窗口,但是,随着时代的发展,人们生活理念的变化,技术的变革,售餐区已经发生了很大的变化,使用的售餐设备也极大的改善。现在的售餐区和以前的售餐区区别已经很大了。那么,现在的售餐区和以前的比起来有多大的变化呢?现在的售餐区我们又该如何设计呢?作为四川厨房用具厂家,现在我...
2020-09-16
大型厨房设备厂家告诉你商用厨房装修的影响以及厨房空间的利用方法
我们在之前的文章中都向大家介绍关于商用厨房的布局和设备配置的经验,而对厨房的装修设计和空间利用方法的介绍比较少。虽然,商用厨房的装修属于工装的一部分,而且和厨房的空间规划和设备布局是分成两个独立的部分来完成的。但是,商用厨房的装修对厨房的其他部分的影响确实多方面的,并且对厨房空间的利用也会造成很深的...