商用厨房应该如何选择好的商用油烟净化器

   商用厨房一般都承担着为几十或几百人甚至上千人提供餐饮服务，因此，每天都要加工大量的食材，因此，也是油烟产生的重地。大量的油烟不但对于周围的环境是一种危害，同时也会影响厨房工作人员的健康。因此，选择适合的商用油烟净化器对于治理污染和保护厨房工作人员的健康就显得尤为重要，那么应该如何选...

2017-07-20

油烟净化器公司告诉你，饭店厨房油烟净化器还有什么更专业的分类

  目前市面上有三大类饭店厨房油烟净化器，即：过滤式油烟净化器、机械分离式油烟净化器、水雾式油烟净化器。可是你知道吗，在专业的油烟净化器公司那里又把水雾式油烟净化器更具体的分为几种油烟净化器，并且都有特殊的功能。现在，我们就来介绍几种具体的饭店厨房油烟净化器，希望能够让你更深的了解油烟净化器...

2017-07-20

浅谈饭店厨房油烟净化器的种类

   在国家对环保治理加大的基础上，全国各地的饭店厨房都被要求安装油烟净化器。那么，怎样的饭店厨房油烟净化器才适合自己的餐馆和饭店呢。下面，我就谈谈饭店厨房油烟净化器的种类以及它们各自不同的功能。 目前市场上的油烟净化器分为三大类：即过滤式油烟净化器、机械分离式油烟净化器、水雾式油烟净化器。1、过滤式...

2017-07-19

专业商用厨房设计公司告诉你如何在饭店厨房布局中做到节能设计

   我们在之前的文章中已经分析过厨房能源浪费的原因，主要有技术原因和管理原因。而厨房的节能就必须从这两方面着手。我公司作为专业的商用厨房设计公司，在节能减排方面有丰富的经验，现在我们就谈谈饭店厨房布局中的节能设计谈谈自己的看法，希望能够对大家有所帮助。 首先、在饭店布局中应该考虑到利用自然光而减少...

2017-07-19

专业厨房设备工程公司的商用厨房能源浪费分析，为你更省

   由于商用厨房的能源消耗量非常的大，站厨房运营成本的绝大多数，因此，对厨房能源的节约就能为厨房节省很大一笔开支，相当于是为厨房增加了一笔收益。那么，怎么才能节约厨房的能耗呢，这就不得不从分析造成厨房能源浪费的原因着手。能够对厨房能源浪费原因进行科学分析，这必须要专业的技术和经验，现在...

2017-07-19

工厂厨房设计中厨房节能设计的意义

   工厂厨房是大量工作人员和厨房设备集中地，由于，每天工厂厨房面临着为大量职工解决餐饮服务的问题，因此，工厂厨房每天都会消耗大量的能源。因此，工厂的厨房节能节能减排就显得显得意义重大，无异于给工厂增加了硬性收益。那么，如果我们不是一般性的采用节能技术，而是在工厂厨房设计中就纳入了节能减...

2017-07-18

学校厨房独有的食堂厨房设备能耗特点

  随着社会的发展，国家对教育的重视在日益的提高，对教育的投入也在日益的加大。全国各地都掀起了一股学校建设的热潮，学校对厨房设备的需求也在逐渐的增加。可是在规划学校厨房，采购学校食堂厨房设备时，应该怎样才能做到节约能源，节省能源开支呢。需要弄明白这个问题，我们就必须先弄明白学校食堂厨房设备的能耗特点...

2017-07-18

工厂厨房设计中应该如何设计上下水设施点位

最近一位客户反映，在他们工厂食堂出现出现了严重的排水问题。由于当时在工厂厨房设计时对厨房上下水管道和设施的重视不够，造成了现在厨房上水流量不够，使厨房的用水不便，甚至有些地方的水龙头都无法排出自来水，严重影响厨房的洗碗、洗菜、洗锅等。而由于下水管线太长，弯头太多，坡度不够，不没有设置隔油池，造成下水...

2017-07-15

中式厨房设计中应该如何注意厨房安全

    厨房作为加工食物的重地，使用的电器设备、燃气设备等都比较多，而且工作人员也比较的多。在这种环境中，厨房极易发生安全事故，厨房的安全对于企业的财产和人员的安全都是一个非常重大的问题。因此，作为专业的中式厨房设计师，在设计厨房时，必须注意厨房安全设施的设计，从根源上，减少厨房安全...

2017-07-15

无人酒店诞生，厨房设备公司将怎样应对未来

  在无人超市退出后，无人酒店也被紧跟着出现了。昨日在北京中关街头中国第一家无人酒店正式迎客。这个新型酒店可24小时营业，没有一个服务员!没有押金、没有额外计费!不用登记身份证开门就睡! 顾客只需用手机扫码微信支付即可入住。在这种情况下，厨房设备公司应该如何应对，才能适应市场的变化趋势呢?这种无人酒店感觉...

2017-07-15