商用厨房工程公司为你分析餐厅出现串味的原因

大家在外面吃饭时，一般都会遇到餐厅串味的情况。当发生串味时，餐厅中不但有饭菜的香味，同时，还有可能出现油烟味。这些油烟不但影响用餐体验，个别甚至还呛人，甚至，还会危害用餐人员身体健康。那么，餐厅中为什么会出现串味呢?有什么办法可以防止串味的出现呢?作为经验丰富的商用厨房工程公司，我们有多年的餐厅厨房设...

2022-06-28

绵阳餐厅厨房设备厂家免费分享餐厅厨房工程设计硬核知识

餐厅的厨房是餐厅的重点区域，是整个餐厅的心脏。如果餐厅厨房没有设计好，厨房设备的配置不能满足需要，那么就会造成餐厅无法正常运转，营业餐厅营收等。那么，我们在设计餐厅厨房时，需要注意什么呢，如何才能更好的设计策划餐厅的各个功能区呢?最近不少绵阳的朋友就在网上讨论这个问题。虽然，我们不是绵阳餐厅厨房设备厂...

2022-06-28

大型商用厨房设备生产厂家和你聊聊厨房管理的难题

我们都知道商用厨房中集中了不少的商用厨房设备同时集中了不少的工作人员，这就造成了商用厨房中活动的复杂性，而这也就给商用厨房的管理带来了一些困难。那么，我们应该如何管理商用厨房呢?如何解决商用厨房管理中的难题呢?作为专业的大型商用厨房设备生产厂家，我们有多年的商用厨房工程经验，现在就和大家分享相关的知识...

2022-06-27

学校食堂厨房设备公司教你如何选择商用节能灶和油烟净化设备

  商用节能灶和油烟净化设备现在是厨具市场上的热销产品。不少顾客都喜欢能够买到正宗的商用节能炉灶和能够通过环评的油烟净化一体机。可是，由于现在厨具市场比较大的复杂，各种质量的产品充斥市场，要想买到合适的节能灶和油烟净化设备也是一件考验能力的事情。那么，在采购厨房设备时，我们应该如何选择呢?作为四川专业...

2022-06-27

谈谈商用厨房应如何按规范配置厨具

国家与地方都有相关法规对商用厨房设备设施有具体要求，我们在配置商用厨房设备时一定要根据国家的规定和规范来。这样才能通过监管部门的检查，符合商用厨房的安全卫生标准，减少商用厨房建成后的麻烦。那么，在配置商用厨房设备时，有哪些规范需要我们遵守呢?我们又该如何配置商用厨具呢?今天我们就来和大家探讨这个问题。...

2022-06-25

大型食堂厨房设备公司告诉你UV光解净化设备的工作原理和应用范围

目前市场上比较常见的油烟净化设备，主要有运水烟罩，机械静电油烟净化设备和UV光解油烟净化设备。这几种净化设备各有千秋，净化效果和效率也各有不同。而UV光解净化设备，不但有净化油烟的功能，而且还可以起到除味的作用。那么，现在的UV光解净化设备是如何工作的呢，它的适用范围有多广呢?作为专业的大型食堂厨房设备公司...

2022-06-24

成都酒店厨房设备公司告诉你酒店厨房各功能区和通道设计方法

酒店厨房承担的功能多，需要加工的食材丰富多样，加工工艺也非常复杂。因此，在设计酒店厨房功能间和各类通道时，就必须要讲究方式方法。那么，在设计酒店时，需要注意那些方法和原则呢?作为专业的成都酒店厨房设备公司，我们有多年的酒店厨房功能间和通道设计经验，现在就和大家分享相关的知识。作为专业的成都酒店厨房设备...

2022-06-24

学校食堂厨房设备公司和你聊聊商用洗碗机的结构和工作原理

商用洗碗机目前在大型食堂和餐饮厨房中的应用非常的广泛，对提高厨房的工作效率起了非常大的作用。我们只要把碗碟放入洗碗机中，添加洗涤剂，只要设置适当的洗碗周期，然后就能够自动完成清洗过程。商用洗碗机的功能是如此的神奇，那么，它是怎么运行的呢，内部机构又是如何的呢?作为专业的学校食堂厨房设备公司，我们有多年...

2022-06-23

拉萨商用厨房设备厂家和你聊聊商用厨具行业的新发展

随着社会的发展餐饮文化开始趋向多元化，多元化的餐饮使传统商用厨房设备已经无法满足现今的发展，所以商用厨房设备也应紧跟餐饮行业的新发展。那么，未来的商用厨房设备都有哪些新发展呢，都有什么新的特征呢?最近不少西藏拉萨的朋友就在咨询这个问题。虽然我们不是拉萨商用厨房设备厂家，但是，作为长期做拉萨做商用厨房工...

2022-06-23

食堂厨房工程公司教你如何安装选择油烟净化器以及通过城管检查

现在环保检验非常的严格，因此，每个商用厨房都没要求安装油烟净化器。那么，我们在安装油烟净化器时应该如何选择呢，怎样的油烟净化器才能通过城管和环保部门的检查呢?作为专业的食堂厨房工程公司，我们现在就和大家分享相关的知识。作为专业的食堂厨房工程公司，我们认为，在选择油烟净化器时，应该注意以下几点：1、资质...

2022-06-22