自贡商用厨房设备公司告诉你厨房设备如何降温

最近一段时间四川各地都出现了连续的高温，有的地方的温度甚至达到了40多度。在这样的温度下，人们都感觉受不了。而在厨房中的工作人员，哪里的温度就更是炼狱。而如何给厨房和厨房设备降温就是一个非常重要的问题了。这不但关系到出菜的品质，更关系到厨房人员的健康。最近不少自贡的朋友就在咨询这个问题，虽然我们不是自...

2022-07-15

四川不锈钢厨房设备厂家告诉你商用厨具采购知识

当我们需要商用厨房设备时，我们就会来到市场上采购。可是面对市场上种类繁多产品和不同的品牌，我们往往不知道该如何下手。因此，在采购商用厨具时，就必须先知道一些商用厨具的基本知识。作为专业的四川不锈钢厨房设备厂家，我们有多年的商用厨具制造和商用厨房工程经验，现在就和大家分享相关的知识。作为专业的四川不锈...

2022-07-14

餐饮厨房设备公司教你商用厨房设计需要注意的四个方面

我们在设计商用厨房时，需要注意的细节很多，有些细节是非常重要的，也是不能够忽略的。那么，我们在设计商用厨房时，那些需要我们足够的重视呢，是我们不能够轻视的呢?作为专业的餐饮厨房设备公司，我们有多年的商用厨房设计和商用厨房设备制造经验，现在就和大家分享相关的知识。作为专业的餐饮厨房设备公司，我们整理了几...

2022-07-14

成都厨房设备厂家告诉你油烟净化器为什么能替代抽油烟机

我们都知道，之前厨房大多使用抽油烟机来排放厨房油烟，可是，随着时代的变化，现在人们都开始使用油烟净化器和油烟净化一体机了。那么，为什么油烟净化器和油烟净化一体机可以取代抽油烟机呢?作为专业的成都厨房设备厂家,现在我们就和大家分享相关的知识。作为专业的成都厨房设备厂家，我们认为，油烟净化器和一体机可以取...

2022-07-13

成都餐厅厨房设备厂家告诉你餐厅厨房如何才能满足需要

我们都知道餐厅厨房起着非常重要的作用，是这个餐厅的核心。餐饮厨房设计和设备配置的好坏，直接影响着厨房菜品质量和出菜的品质，自然也会影响这餐厅的经营。那么，餐厅厨房如何设计才能满足人们的使用需要呢?作为专业的成都餐厅厨房设备厂家，我们有多年的餐厅厨房设计和餐厅厨房工程经验，现在就和大家分享相关的经验。作...

2022-07-13

大型食堂厨房设备厂家和你聊聊商用厨房排风要求

商用厨房内由于集中了大量的商用炉灶和蒸煮设备，这些设备在工作的过程中会产生不少的油烟和蒸汽。如果这些油烟和蒸汽不排出到室外，就会造成厨房环境的污染和恶化。因此，设计好合理的厨房排烟系统非常的重要。那么，商用厨房的排风系统应该如何设计呢，我们在设计排风系统时，都有哪些要求呢?作为专业的大型食堂厨房设备厂...

2022-07-12

商用厨房设计的基本要求有哪些？

厨房乃餐饮企业的核心,一个厨房的好坏，科学合理与否，不仅影响到企业的直接建设投资和菜品出品质量，也会牵涉到出菜的速度，工作效率的高低，而且对厨房生产能力及员工人数产生长远的影响，厨房设计不能简单地顺其自然，贪图省事，草率定案。那么，我们在设计商用厨房时，需要满足那些基本要求呢?首先，应符合《中华人民共...

2022-07-09

整体商用厨房设备供应商告诉你餐厨垃圾处理设备如何日常维护

为了提高人们的生命健康水平，减少食物安全事故的发生，现在全国各地方政府都要求餐饮企业对厨房潲水进行处理，不的用于喂猪。由此，餐厨垃圾处理设备开始在全国各地热销，不少餐饮企业都开始采购此种设备用于处理后厨残余。可是，餐厨垃圾处理设备在购买回来之后，在使用的过程中应该如何维护保养呢?作为专业的整体商用厨房...

2022-07-08

商用厨房设备生产厂家告诉你商用厨房设计和配置原则

我们知道商用厨房的设计需要涉及多方面的事情，因此，在设计商用厨房时，需要遵守一些基本的准则，这样才能降低厨房工程的复杂性。同时，在配置商用厨房设备时，由于涉及的设备种类和品牌非常的多，而且由于厨房工作人员较多，人员也较复杂，因此，在配置商用厨房设备时，也需要考虑一些基本原则。作为专业的商用厨房设备生...

2022-07-08

成都餐饮厨房设备厂家告诉你饭店厨房如何规划才能满足需要

普通饭店规划的就餐容纳人数一般为250-500人范围，配置的后厨人员+前厅人员大致在25人左右。客流量大的饭店如何经营?在规划设计饭店厨房时，我们需要注意些什么问题呢?毕竟厨房是整个饭店非常重要的场所，如果厨房设计不合理，那就会给饭店和餐厅的经营带来非常大的困扰。作为专业的成都餐饮厨房设备厂家，我们有多年的饭店...

2022-07-07