不锈钢厨房设备厂家告诉商用厨房排水给水设计要点

水电燃气等都是厨房的必备资源，也是厨房使用最多的物资。因此，在设计厨房时必须为这些基本物资的设计基础设施，只有这样才能保证后厨资源的供应。而厨房给水和排水设施的设计直接关系到厨房的水源的使用和供应，同时也直接影响到厨房的污水排放、厨房的卫生环境的。那么，在商用厨房中，设计厨房排水给水都有哪些技术要点...

2020-10-22

四川餐饮厨房设备公司告诉你如何选择用规范的排烟管道和计算油烟排放高度

  在设计抽排系统排烟管道时，设计的管道尺寸如果不规范，那是有千百种方法的，而选择的管道尺寸如何不规范，则有可能造成排烟压力不足以及面积过大，从而影响风速的情况。另外在设计排烟管道时，也需要根据厨房的情况计算油烟的排放高度。那么，如何才能选择合规范的管道尺寸和油烟排烟高度呢?作为四川餐饮厨房设备公司，...

2020-10-20

食堂厨房设备工程厂家告诉你如何做好厨房供电系统设计

商用厨房是使用电器设备的集中地，因此，商用厨房的用电量也很大，在设计厨房供电系统时，需要根据厨房的特殊情况和需要专门设计。那么，在设计厨房供电系统时，如何才能设计出合理的商用厨房供电系统呢?作为专业的食堂厨房设备工程厂家，现在我们就和大家分享相关的知识。作为四川专业的食堂厨房设备工程厂家，我们认为，要...

2020-10-20

餐饮厨房设备生产厂家告诉你餐厅厨房设计规范

商用厨房设计是一项复杂的工作，专业的厨房设计涉及到厨房管理、工艺流程、设备知识等方面，而且要与建筑、装修、供电、照明、上下水、通风、空调、节能、环保、清洁卫生、安全等多种专业技术相结合，在有限的物理空间内实施设计，因此设计密度大、深度深、精度高。那么，在设计餐饮厨房时，需要注意哪些规范才能设计出满意...

2020-10-19

成都商用厨房设备公司告诉你排烟管道截面积和风阀风量调整的方法

在厨房排烟系统设计中，需要对管道的截面积和风阀风量进行调整，如果调整不当，就会造成厨房的排烟不畅或者无法排出厨房油烟的情况。那么，在设计厨房排烟系统时，应该如何调整厨房排烟管道的截面积和风阀风量呢?作为专业的成都商用厨房设备公司，我们现在就整理了相关的知识与大家分享。作为成都专业的商用厨房设备公司，我...

2020-10-15

四川餐饮厨房设备公司告诉你餐饮厨房设计如何才能满足需要

餐饮厨房设计的好坏，不仅直接影响到厨房的运行成本和效果，而且直接影响到厨房的菜品质量。因此，在设计餐饮厨房时，必须注意餐饮厨房的特点，不能按照一般的商用厨房处理，只有这样才能设计出符合设计出符合实际需要的厨房。那么如何设计餐饮厨房才能达到满意的效果呢?作为专业的四川餐饮厨房设备公司，现在我们就和大家分...

2020-10-15

不锈钢厨房设备生产厂家告诉你油烟净化器的正确安装方法

由于中餐在炒制的过程中，会使用大量的植物油，会产生大量的油烟，并且严重污染大气。为了能够保护空气质量和人们的生活环境，现在国家要求商用厨房都需要安装油烟净化装置。但是，对于大多数人来说，人们并不知道该如何正确安装油烟净化器。作为专业的不锈钢厨房设备生产厂家，我们生产和安装了大量的油烟净化设备，现在就...

2020-10-12

商用厨房设计要点详解

      商用厨房设计的方法很多，掌握一些要点能够让你的工作事半功倍，下面小编就和大家分享相关的知识。            1、公共厨房是餐馆和食堂的生产加工部分，功能性强，必须从使用出发，合理布局。1.1、合理布置，要求主食、副食两个加工流线明确分开，粗加工→热加工→备餐的流线要短捷通畅，避免迂回...

2020-10-10

四川食堂厨房设备厂家告诉你如何确定排烟管道内合理风速

确定管道内合理的风速是利用假定风速法进行系统设计的重要步骤。风量计算后、首先确定管道内的风速,根据风量和风速计算管道的截面积,然后再确定具体结构尺寸。那么，在设计厨房排烟系统的过程中，应该如何具体确定排烟管道内的合理风速呢?作为专业的四川食堂厨房设备厂家，我们设计了上千的厨房抽排系统，现在就和大家分享一...

2020-10-09

四川餐饮厨房设备厂家和你聊聊酒店和餐厅厨房布局设计方法

餐饮厨房和酒店厨房设计的方法是很多的。在设计中可以按照流程设计，可以根据工艺设计，也可以按照厨房的规模和档次设计以及根据餐饮企业提供的服务设计。设计的方法很多，作为专业的四川餐饮厨房设备厂家，我们现在就给大家分享一种常用的方法，希望能够帮助大家提高设计的效率。作为四川专业的餐饮厨房设备厂家，我们设计...

2020-10-09