【厨房小百科】成都专业厨房设备公司告诉你为什么厨房必须配备消费设施

随着现代厨房中大量的天然气和电力的使用，厨房发生的火灾等现象也高发，这促进了人们安全意识的提高。政府部门也要求各类商用厨房配备灭火器、烟雾报警器和喷淋装置等。那么，为什么需要配置这些设备呢?作为成都专业厨房设备公司，我们对市场进行过深入的调查，对此有自己的见解。首先，每个商用厨房都存在安全隐患，这种隐...

2017-12-04

成都商用厨房设备厂为你介绍什么是组合冷库

 随着人们生活水平的提供，经济的高速发展，农业深度加工的行业的发展，食品的冷冻和冷藏也得到了迅速的发展。而随着制冷技术和科学的发展，冷冻形式也得到发展，适应这种形式的冷库也就顺应而生。作为成都商用厨房设备厂中可以提供组合冷库的厂家，现在就来为大家介绍一下大家比较陌生的组合冷库是什么?组合冷库是由围...

2017-11-28

成都商用厨房设备厂揭秘最佳厨房设备配置方案

在餐饮行业的许多厨房中，虽然看见许多的厨房设备摆放的很整齐，设备也很先进齐全，可是厨师却不能展开手脚，解决餐厅的上菜需要。这种现象主要是由于厨房设备的配置方案有问题，作为专业的成都商用厨房设备厂曾经设计了上千家的厨房设备配置方案，现在就来谈谈这个问题。首先，作为专业的成都厨房设备厂家，我们认为在配置...

2017-11-25

成都厨房设备有限公司告诉你酒店软装应该注意这些

  我们现在主要讨论的是主题酒店的软装设计，主题酒店的软装设计的效果和形式直接传达着主题酒店想要表达的文化信息，同时也直接影响着人们对主题酒店的认同以及主题酒店的经营。人们通过对主题酒店的特色设计给人们以强烈的刺激，并引导着人们的消费。那么应该如何进行主题酒店的软装设计呢?作为设计了无数酒店的...

2017-11-25

成都厨房设备厂家为你介绍厨房餐具的八大除垢方法

在我们的日常生活中，每天都需要使用餐具，而在使用餐具的过程中必然会弄脏餐具，那么应该如何清洗被弄脏的餐具呢。作为专业制造厨房设备的成都厨房设备厂家，现在就来谈谈厨房餐具的除垢方法，希望能够对大家有所帮助。一、在厨房的餐具如果被装牛奶、鸡蛋、面糊等不容易清洗的东西，那么应该先用冷水浸泡一段时间，然后再...

2017-11-23

专业成都商用厨房设备厂教你如何布局商用厨房设备

  商用厨房设备中包含了很多的设备，可以为了商用炉灶、西餐设备、制冷设备、食品机械、传菜电梯、调理设备、工作台、厨房餐桌等。而在商用厨房的设计中，必须对这些设备进行配置和布局。要把这件事情做好，必须有专业的知识不可。作为成都商用厨房设备厂，我们有多年的经验，现在就来谈谈应该如何布局商用厨房设...

2017-11-14

知名成都商用厨房设备厂为你介绍中央厨房的设计原则和加工产品

  我们在前面的文章中介绍了中央厨房的优点和功能，可是许多的网友纷纷表示想要知道中央厨房的设计方法和可以加工的产品，这样可以为自己的经营投资提高决策指导。作为成都厨房设备行业内有10多年历史的成都商用厨房设备厂，我们曾经建设过的中央厨房不计其数，在这方面有比较丰富的经验。现在为了能够响应大家的...

2017-11-14

成都厨房设备公司告诉你中央厨房的全部秘密

随着社会的发展，餐饮行业的社会化程度越来越来，顺应这种需要的大型厨房也就顺势而生，这对于提高厨房的工作效率、减低餐饮加工的成本非常的重要。而这种大型厨房也称作“中央厨房”。中央厨房又称中心厨房或配餐配送中心，指由餐饮连锁企业建立的，具有独立场所及设施设备的工厂。对于这种大型厨房，许多人都是“只闻其声...

2017-11-14

成都商用厨房设备公司告诉你大型厨房包含哪些?

在现在社会，大公司、大企业、大学校都有许多的人员，而如何解决如此高度的集中的人口的饮食问题则是大型厨房的主要任务。因此，大型厨房的空间巨大、各功能区的划分齐全完善、而需要的厨房设备也众多。对于不熟悉商用厨房设备的人来说，面对众多的厨房设备简直不知道该如何选择。作为专业的成都商用厨房设备公司，现在我们...

2017-11-13

成都酒店厨房设备厂告诉你和面机的维护方法

对于和面机相信大多数人应该都不陌生，因为和面机是酒店厨房设备中的主要设备，在厨房中起着很大的作用。和面机可以根据客户的工艺要求把面粉(有时加食油、食糖、及其他食物和食物添加剂)混合制成面团，广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工。可是大多数客户并不知道如何维护和面机。作为成都酒店厨房设备厂之一，...

2017-11-10